Supa de telina cu lapte si miere de albine
Cand e frig, la noi ceste consumul de supa. Cred ca si la tine la fel. Daca vrei sa nu te indopi cu E-uri sau sa faci planul la vanzarea supelor la plic, poti prepara in casa o supa care sa-ti tina si de cald. Supa de telina cu lapte si miere are avantajul ca se prepara rapid si este ieftina. In plus, stiu ca nici tie nu-ti place sa curati telina, asa ca la reteta asta vei folosi o tija de telina, partea verde.
Ingrediente pentru doua persoane
o ceapa
o tija de telina
o bucatica de unt
jumatate de litru de lapte
o lingura de miere de albine
sare, piper
Mod de preparare
Toaca ceapa si tija de telina si caleste-le in unt timp de cinci minute. Adauga laptele si mierea si lasa supa la foc mic imp de cinci minute. La final, adauga sare si piper.
Poti servi supa de telina cu lapte si miere de albine cu crutoane si, daca iti place, cateva bucatele de branza cu mucegai si verdeata.
