Paste cu conopida si miere

Pentru pastele cu conopida si miere o sa ai nevoie de 100 g de branza albastra. Poti folosi gorgonzola, roquefort sau orie alt sortiment de branza cu mucegai.

Ingrediente

200 g de paste
o conopida
100 g de branza albastra
o lingura de miere
100 g de nuci

Mod de preparare

Fierbe pastele in apa cu sare. Desfa conopida in buchetele, spala-le bine si fierbele-le in apa cu sare aproximativ 10 minute, pana se inmoaie usor, apoi scurge-le. Rumeneste nucile intr-o tigaie, fara grasime.

Dupa ce s-au fiert pastele, amesteca-le cu 50 g de branza si miere. Adauga conopida si nuci amestecand usor.

Serveste pastele cu conopida si miere presarate cu restul de branza.